篠島産最高級ランク「生しらす」有限会社カネカ神田

【原材料名】イワシの稚魚

●本製品はえび・かにを加工する同一工場内にて製造致しております
●本製品「生しらす」は、えび・かにが混ざる漁法で採取しております

●魚のアレルギーについて

魚は栄養豊富ですが、中毒を起こしやすいヒスタミンが多く含まれている魚や、食物アレルギーが出やすい魚、脂質や塩分を多く含む魚など、体に負担がかかる種類もありますので、十分に気を付けてお召し上がり下さい。

●アレルギー様反応について

古い魚を食べると、食べた直後から3時間後にじんましん、顔の腫れ、発汗、頭痛、吐き気などの症状が起こってきます。この症状は、魚に対してアレルギーがない人にも起こり得ます。当店の商品は一番鮮度の良い状態で急速冷凍しますが、解凍後の取り扱いには十分にご注意くださいます様お願い致します。

商品ご購入及お召し上がりになる際の最終的な判断は、お客様ご自身で慎重にご判断下さいますようお願い申し上げます。異常が現れた場合は、すぐにかかりつけの医療機関へご相談ください。

【商品内容】

・生しらす/ 100g (真空冷凍)

******************
※こちらの商品は冷凍状態でのお届けとなります。
※ととBabyとの同梱可能商品です!
******************

漁獲量日本一!愛知県篠島のしらす漁師から仕入れ
6次産業化認定業者「株式会社篠島お魚の学校」より愛をこめて!

【商品ストーリー】
篠島で出会った!最高の生しらす。。。
初めて「生しらす」を篠島で食べたときの衝撃が今でも忘れられません。
34年生きてきて、しらすを「生」で食べられるということを初めて知りました。
ただし、「鮮度命」のしらすを「生」で食べられるのは水揚げされた「島の中」でのみ。
「どうにか島の外でも美味しい生しらすを食べてもらいたい!」と立ち上がった
篠島のしらす漁師「株式会社篠島お魚の学校」の辻さん。
辻さんは漁師一家で、6次産業化認定業者。
辻さん一家の漁獲した「しらす」は内閣総理大臣賞を受賞されるほど有名なものです。
つまり日本一の「しらす」!
辻さん率いる「株式会社お魚の学校」が独自の製法で開発に成功した、この「生しらす」。
ご家庭でも美味しく食べられるよう「鮮度を第一」「使いやすい真空個別包装」で新登場!
こちらの商品を御取り扱いさせて頂けるのは限られた業者のみです。
弊社もそのひとつ。
大切に大切に、愛情たっぷり込められたこの「篠島の生しらす」をお届けいたします!
ネギや生姜と一緒にお刺身で、また丼や天ぷら、玉子とじ、パスタにも美味しく頂けます!