離乳食完了期(前半⑤)赤ちゃんにとっておやつとは?

さかな屋の嫁ロゴ.png

さかなで家族みんなが健康に!
赤ちゃんとママの気持ちを結ぶ
離乳食インストラクター

神田 ひかりです。

ブログ.jpg


離乳食完了期(1歳以降)
1日3回食です。

おやつも補食として1日1〜2回与えます。

さかな屋の嫁の第2子(長女)の離乳食日記です。
ーブログ記事時期ー
生後1歳で離乳食完了期前半です。

今までのブログはこちら↓

①初めての離乳食どんなものを与えたらいいの?
②離乳食初期(1週目)
③離乳食初期(2週目)
④離乳食初期(3週目)
⑤離乳食初期(4週目)
⑥離乳食初期 後半①(初めてのたんぱく質)
⑦離乳食初期 後半②(初めての果物)
⑧離乳食初期 後半③(初めてのおさかなと2回食)
⑨離乳食初期 後半④(中期への移行期)
(10)離乳食中期 前半①(フリージング離乳食と初めての鮭)
(11)離乳食中期 前半②(うどんの選び方,持ち歩き離乳食)
(12)離乳食中期 前半③(初めてのパン)
(13)離乳食中期 前半④(初めての納豆)
(14)離乳食中期 後半①(初めてのチーズ・ヨーグルト)
(15)離乳食中期 後半②(初めての卵
(16)離乳食中期 後半③(後期への移行期)
(17)離乳食中期 後半④(3回食にする目安)
(18)離乳食後期 前半①(初めての卵白と食材の形状)
(19)離乳食後期 前半②(初めての青背魚)
(20)離乳食後期 前半③(初めての煮干しだし)
(21)離乳食後期 前半④(おやき大活躍!)
(22)離乳食後期 後半①(鉄分不足にご注意!)
(23)離乳食後期 後半②(初めての全卵と牛赤身肉)
(24)離乳食後期 後半③(初めてのフォーク&スプーン)
(25)離乳食後期 後半④(初めての豚赤身肉)
(26)離乳食完了期前半①(完了期とは?)
(27)離乳食完了期前半②(離乳食で使える調味料について)
(28)離乳食完了期前半③(急に食べなくなったらどうする?)
(29)離乳食完了期前半④(コップを上手に使えるようになる4つのステップアップ法)

離乳食各時期の目安量
(1食あたり)

各時期の目安量 初期 中期 後期 完了期
炭水化物 10倍かゆ30-40g 7倍かゆ50-80g 5倍かゆ90g 軟飯90g
うどん50-80g 軟飯80g 普通飯80g
うどん60g うどん70g
ビタミン/ミネラル 15-20g 20-30g 30-40g 40-50g
タンパク質 豆腐25g 豆腐30-40g 豆腐45g 豆腐50-55g
魚/肉5-10g 魚/肉10-15g 魚/肉15g 魚/肉15-20g
卵1/3 卵1/2 卵1/2

※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト抜粋

あくまで目安ですので、上記の数字を絶対に完食しなければいけない!
という訳ではありません。
目安量を目標に娘の離乳食も進めて行こうとおもいます!

離乳食で使える
調味量の目安量(1回)

しょう油 味噌  塩   砂糖  オリーブ油 バター その他
初期
(5〜6ケ月)
調味料は使わない
× × × × × × ×
中期
(7〜8ケ月)
調味料は使わない
× × × × × × ×
後期
(9〜11ケ月)
風味程度

0〜0.5ml

0〜0.5g

0〜0.1g

0〜小1/4

0〜小1/4

0〜小1/4
×
完了期
(12ケ月〜18ケ月)
風味程度

0〜0.7ml

0〜0.8g

0〜0.1g

0〜小1/2

0〜小1/2

0〜小1/2
×
0〜小1/2

※一回で複数の調味料を使用する場合は合計して上記の分量になるようにする。
(例)完了期でしょう油も味噌も使う場合、2つ合計して0.7〜0.8gまでにとどめる

※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト抜粋

離乳食完了期
追加食材例と注意点

(炭水化物)
軟飯、普通飯にチャレンジ!
10倍粥→9倍粥→8倍粥→7倍粥→6倍粥
5倍粥→4倍粥→3倍粥
ゆっくり移行してきました

(ビタミン/ミネラル)

●ネギ、セロリ
風味が独特なので無理しなくてOK

(タンパク質)
●さかな
サバ
完了期後半に
風味が独特なので無理しなくてOK

●肉
合い挽き肉
豚ひき肉
量に気をつける

※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト参照

娘が後期でチャレンジできなかったもの
✔️長芋、山芋
✔️大豆
✔️白身魚(たら)
✔️青背魚(さんま、いわし)
✔️牛ひき肉
完了期でチャレンジします!

娘の離乳食
完了期(1歳以降)

IMG_3708.jpg

(かぼちゃレバーペーストサンドウィッチ)(煮干し出汁、小松菜、玉ねぎ、木綿豆腐汁)
(トマト)(キュウイ)

IMG_3736.jpg

(軟飯)(マカロニ、オクラ、にんじん、とまと煮)(とりむね肉ミンチ、豆腐、青のりおやき)
(グレープフツーツヨーグルト)


IMG_3814.jpg
(軟飯のりサンド)(山芋、ほうれん草の大根おろし煮)(蒸し野菜、卵焼き)(りんごすりおろし)


IMG_3835.jpg
(軟飯)(水煮大豆、絹豆腐、しめじ、わかめ、トマトのとろとろスープ)
(蒸し大根)(卵焼き)(みかん)



IMG_3856.jpg
(軟飯)(とりささみ肉、人参、大根、豆腐のスープ)
(ほうれん草、鮭の米粉おやき)



IMG_3876.jpg
(軟飯青のりのやわらかせんべい)(大根人参玉ねぎ豆腐、白身魚あん)


IMG_3906.jpg
(さつまいもバナナの米粉蒸しパン)(白身魚の団子、野菜トマトスープ)
(みかんヨーグルト)

赤ちゃんにとって「おやつ」とは?

朝昼晩に加えて4回目、5回目の食事と考えます。
大人のように一度にたくさん食べることのできない赤ちゃんにとって
おやつはとっても大切なのです。
与える時期は3回食になった1歳前後から始めます。
おやつの大きな役割として3つあります。

  1. 栄養補給
    赤ちゃんの胃は小さいので一度にたくさんの食べ物を摂取することができず、
    朝昼晩の3回の食事で1日に必要な栄養素やエネルギーを全て摂取できません。
    その足りない分をおやつで補います。
    1日の食事カロリーの10〜15%程度目安をおやつで補うといいとされています。
    1〜2歳児(1日の必要エネルギー)900〜950kcal
    ー厚生労働省(日本人の食事摂取基準2015年度版)参照ー
    おやつの目安は1日100kcal前後
    (100kcal目安)おにぎり60g、バナナ2/3本など


  2. 水分補給
    おやつの時間を設けてあげることで、水分補給のタイミングにもなります。
    ただし与える水分は「お茶や白湯」などがおすすめ。
    牛乳や豆乳などをおやつと一緒に与える場合は、おやつの量を調整してくださいね。
    なぜなら牛乳や豆乳はそれだけで栄養(カロリー)があるからです。
    牛乳100mlで67kcal、豆乳(無調整)100mlで46kcal
    お茶や白湯であれば0kcalです!

  3. 休息や楽しみ
    1、2歳児には「補食」の役割が大きいですが、3〜5歳以降は「楽しみ的な要素」が加わります。
    絶えずフルパワーで動き回るこどもにとって頭をクールダウンしたり、心身のエネルギーチャージの時間として考えます。
    またこのワクワクする楽しいおやつの時間に、おしゃべりしたり、一緒に手作りのおやつを作るなど「親子のコミュニケーションタイム」としても大切な時間となってきます。


どんなおやつを選べばいい?


手作りするならば

(おにぎり)(ふかし芋)(うどん)(季節の果物)など食事の代わりになるものがいいでしょう。
collage_photocat.jpg

でも毎日手作りばかりも大変!
市販のおやつも上手に活用されるといいですね!
市販のおやつを選ぶ際に少し気をつけてあげるといいかなぁと思います。

  1. 「食品表記」を見て、できるだけ味のついていないシンプルにできているものを選ぶ
    (塩分)(油分)(添加物)のないもの少ないものを選ぶ
  2. 咀嚼力が未熟なので喉に詰まるようなものは避ける
    (固いもの:ナッツなど)(のびるもの:団子や餅など)(ツルッと入るもの:ゼリーなど)は避ける

(市販のおやつでおすすめなもの)
①米菓子(せんべい)、焼き菓子、たまごボーロなど
せんべいなら(米、塩)などシンプルなものを選ぶといいでしょう。
赤ちゃんせんべいなら固くなくシンプルなものが多く売られています。
クッキーやビスケットなどの焼き菓子ならば、
(小麦粉、たまご、砂糖)などシンプルな素材でできているものが素敵ですね!

②ヨーグルトやチーズなどの乳製品
ヨーグルトなら無糖のものを選ぶといいでしょう。
チーズは塩分が多いのでたくさん食べさせすぎないようにします。
乳飲料は、牛乳以外は加糖されているものがほとんどなので赤ちゃんには不向きです。
collage_photocat2.jpg

「赤ちゃん用」と書かれてるいるものでも「食品表示」をみると
実はびっくりするほど、砂糖や塩分、添加物が入っていることがあります。
市販のおやつを選ぶ際は食品表示をママが確認して「しっかり選んであげること」が大切です!

また、おやつって大人でもついつい食べすぎてしまうことがありますよね?
赤ちゃんもこどもも同じです。「今日はこれだけだよ♡」と量を大人が決めてあげる事も大切です。

※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト参照


↑さかなを使った離乳食は全て
おさかな離乳食セット
「ととBaby」を使用しています!


おさかな離乳食セット「ととBaby」を使うと便利です!

さかな屋の嫁で
離乳食インストラクターのわたくしが
✔️新鮮なおさかなを厳選
✔️皮や骨を取り除き
✔️1食分に計量して
✔️真空パックした

おさかな離乳食セット
\ととBabyを開発しました/
カネカ神田_L5A5647.jpg

国産・天然のおさかなのみを使用
添加物一切なし

安心で安全なおさかなを
簡単に!便利に!
をモットーに開発したものです。

カネカ神田_L5A5664.jpg

ととBabyを使えば
簡単でおいしいおさかな離乳食がつくれます!
離乳食インストラクターが監修したレシピがついています。
sakana.jpg

ととBabyの詳細・ご購入はこちら

ととBabyを使った
おさかな離乳食講座
を開催しました!

さかな屋の嫁が
離乳食インストラクターとして

おさかなに特化した
安全なおさかな離乳食の進め方の講座を開催しました!

さかな屋の嫁特製
おさかなランチ付きです!!

↓レポートブログは写真をクリック↓

おさかな離乳食2.jpg

さかな屋の嫁LINE@
ID:@qdx2020i

さかな屋の嫁公式LINE@にて
第2子(長女)のブログ日記を
リアルタイム(週に1回)配信しています。
ぜひご登録を!

collage_photocat.jpg

講座案内(岡崎ママユメ)


岡崎ママユメだけのコラボ!!
ママユメ2018 .jpg
離乳食インストラクターが教える
〜和のおだしでほっこり!離乳食講座〜
(全4回)

①「離乳食スタート編」
2018年8月24日(木)10:00-11:30

定員15名
お申し込みはこちらママユメHPにて

②「手づかみ食べ編」
2018年9月14日(金)10:00-11:30

定員15名
お申し込みはこちらママユメHPにて

③「おやつ編」
2018年9月28日(金)
10:00-11:30

定員15名
お申し込みはこちらママユメHPにて

④「おさかな離乳食の進め方」
2018年10月12日(金)10:00-11:30

お申し込みはこちらママユメHPにて

全4講座中、3講座受講者には
神田ひかりのさかな特別講座を受講できる!(有料)
特別講座は一般募集はしません。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
D81_5854.jpg
↑当日は「タイ」と「アジ」の予定です。

(特別講座)
岡崎ママユメ(3講座受講者のみ)
さかなのさばき方、包丁の研ぎ方講座
2018年11月11日(日)
10:00-14:00

西尾(一部一般参加者OK)
さかなのさばき方、包丁の研ぎ方講座
2018年11月25日(日)
9:30-14:30

✔️さばいたアジをランチで食べます。
✔️ご夫婦、お子さんも揃ってご参加いただけます。
✔️マイファースト出刃包丁を応援!
(名前入りの出刃包丁をご用意できます)希望者のみ、別途料金

✔️研石も購入希望者のみ、別途料金

講座案内(離乳食インストラクター協会)


全国で開催中の大人気講座が名古屋で受講できます。
離乳食のイロハをみっちり学ぶ!
離乳食インストラクター【HP】長方形JPEG.jpg

<名古屋会場>
離乳食インストラクター協会級講座

2019年2月17日(日)10:30-14:30

講師:神田ひかり(0期生)
▶︎▶︎お申し込みはコチラ



離乳食インストラクター協会1級講座

2019年 5月 26日(日)10:30-17:30
講師:神田ひかり(0期生)
▶︎▶︎まだ募集していません



カネカ神田ひかりフィッシュ.pngカネカ神田ひかりフィッシュ.png
sakana_banner01_ver2.jpg
↓ご購入はこちら↓
online shop

カネカ神田_L5A5647.jpg

カネカ神田_L5A5664.jpg