さかな屋嫁の自家製イクラ有限会社カネカ神田

[価格]
販売開始前
80g¥2,100
(税込)(送料別)

商品説明

国産天然の生鮭から取れる「筋子」で自家製イクラを作りました。
国産天然の生鮭が流通するのは秋です。秋以外でスーパーで陳列されている生鮭は外国産か養殖モノである事がほとんどです。国産の天然モノは秋の2〜3ケ月しか出回らず、産卵を目前にしているため、クセのない上品な脂がのっています。やっぱり、国産の天然生鮭は食べると感動します。
そんな生鮭の筋子で作るイクラはシンプルに天日塩と純米清酒料理酒と水のみで作っています。冷蔵解凍後、そのままお召し上がりください。お好みで食べる直前にお醤油をひとかけしてもOK!です。
どのお魚でも言えますが、養殖のお魚と天然のお魚は同じ魚種でも味わいが違います。昨今の養殖技術は非常に素晴らしいので美味しい養殖魚も増えてきましたが、やはり天然魚の自然で生き抜いてきた生命力みなぎる、力強い身質や引き締まった旨味は、人間では作り出せないなと私は食べ比べてきてそう実感しています。旬の時期の天然魚はほっぺたが落ちるほど美味しい!秋を感じながら笑顔になれるのが「国産天然の生鮭」です!そのイクラをぜひご賞味ください。


内容 さかな屋の嫁の自家製イクラ(塩漬け)80g
産地 北海道産
原材料 北海道産生鮭の筋子・純米料理清酒・天日塩
賞味期限 商品に記載
おすすめ調理法 冷蔵解凍後そのままお召し上がりください
保存方法 冷凍保存
配送方法 冷凍発送。
ととBabyと同封可です。
到着について ご注文から4営業日前後で発送となります。
時間指定がある場合は備考欄にご記入ください。

注意事項

●本製品はえび・かにを加工する同一工場内にて製造致しております
●魚のアレルギーについて
魚は栄養豊富ですが、中毒を起こしやすいヒスタミンが多く含まれている魚や、食物アレルギーが出やすい魚、脂質や塩分を多く含む魚など、体に負担がかかる種類もありますので、十分に気を付けてお召し上がり下さい。
●アレルギー様反応について
古い魚を食べると、食べた直後から3時間後にじんましん、顔の腫れ、発汗、頭痛、吐き気などの症状が起こってきます。この症状は、魚に対してアレルギーがない人にも起こり得ます。当店の商品は一番鮮度の良い状態で急速冷凍しますが、解凍後の取り扱いには十分にご注意くださいます様お願い致します。
商品ご購入及お召し上がりになる際の最終的な判断は、お客様ご自身で慎重にご判断下さいますようお願い申し上げます。異常が現れた場合は、すぐにかかりつけの医療機関へご相談ください。

配送料金について

エリアごとに送料が異なります。以下の表をご覧ください。
発送サイズは商品の種類・数量によって異なるため、お客様のカート内容が確定した時点で自動計算されます。

サイズ Aエリア
関東
信越
北陸
中部
関西
Bエリア
南東北
中国
四国
Cエリア
北東北
九州
北海道 沖縄
80 990 1100 1210 1969 2189
100 1650 1760 1870 2376 2926
120 2200 2310 2420 2926 3806
配達日時指定について

・通常発送はご注文の4営業日前後の発送となります

・到着は発送から翌日〜翌々日となります(遅れることもあります)

・到着日を指定できる商品もあります。各商品ページをご確認ください
(到着日を指定できる商品とできない商品を同時購入された際、基本は通常発送扱いとなります。特別なご要望がある場合は通信欄にご記入ください)

●配送会社提供のお届け時間帯指定サービスをご利用することが出来ます。
・午前中
・14-16時
・16-18時
・18-20時
・19-21時

梱包について

『エコ梱包にご協力ください』

当店ではエコの観点から、過剰包装を控え簡易包装でお届けしております。
また、お客様からの要望が多かった配達後の発泡スチロールの処分に困るという問題を 解決するため ダンボールでの発送を積極的に取り入れております。

お荷物は商品の温度帯に合わせたクール指定で発送しておりますので、配送中の品質はご安心下さい。

商品特性・商品の組合せなどにより、梱包資材(発泡スチロール、ダンボール)を選び発送しております。

ギフト対応について

・お中元・お歳暮などのギフト対応も承っております。

(熨斗の無料サービス)
・商品を購入する際にご希望であれば熨斗を無料でお付けいたします。
梱包資材の関係上、箱内へ同封する「簡易熨斗対応」となります。
・海鮮ギフトセットは専用ギフトBOX等への直接貼り付け「内のし」が可能です。

●ご希望の方は通信欄に以下の情報をご明記ください●
[熨斗の種類と氏名の有無]
①お中元②お歳暮③内祝い④御礼⑤無地のし⑥その他(父の日・母の日など)
例:お中元:(有)カネカ神田
  お歳暮:名前なし
  内祝い:太郎(たろう)
  無地のし:名前なし
  父の日:太郎・花子 連名で
※熨斗デザイン等は選べませんが特別なご要望がある場合は、通信欄にご明記ください。